O vereador Elton Cristo (PP) em sessão na câmara de vereadores, indicou um projeto de lei n.º 256/2025, que dispõe sobre a obrigatoriedade de bares, lanchonetes e restaurantes informarem aos consumidores, nos cardápios físicos ou digitais, sobre a presença de ingredientes que possam causar alergias ou intolerância alimentar.
Intolerância à lactose, ao glúten e alergias a frutos-do-mar, entre outras, têm afetado um percentual significativo da população, daí a importância do projeto. Os dois projetos serão colocados em segunda votação, antes da sanção pelo Executivo.
